Jinguo Food: Freeze-Dried Mixed Vegetable Dice Manufacturer & Supplier
Απευθείας εργοστασιακή προμήθεια|Χονδρική χονδρική|OEM & Private Label
Πιστοποιήσεις: ISO 22000, HACCP, BRC, FDA Registered, Halal & Kosher
Επισκόπηση προϊόντος
Η Jinguo Food λειτουργεί μια εγκατάσταση 50.000-τετρ. Αυτό διατηρεί:
Χρώμα & Εμφάνιση:Φυσικές, ζωντανές αποχρώσεις για παρουσίαση φαγητού.
Γεύση & Διατροφή:Διατηρεί έως και το 95% της αρχικής γεύσης και των θρεπτικών συστατικών.
Ενυδάτωση:Πορώδεις κατασκευές που απορροφούν νερό αμέσως.
Διάρκεια ζωής:Περιεκτικότητα σε υγρασία Μικρότερη ή ίση με 3,0%, επιτρέποντας αποθήκευση στο περιβάλλον χωρίς κρύες αλυσίδες.
Τεχνικές Προδιαγραφές
|
Παράμετρος |
Καθέκαστα |
|
Όνομα προϊόντος |
Παγώστε-Αποξηραμένα ανάμεικτα λαχανικά σε ζάρια |
|
Τυπικό μείγμα |
Καρότο, αρακάς, γλυκό καλαμπόκι, κρεμμύδι (προσαρμόσιμο) |
|
Μέθοδος Επεξεργασίας |
Εξάχνωση υπό κενό (κατάψυξη-Ξήρανση) |
|
Περιεκτικότητα σε υγρασία |
Λιγότερο ή ίσο με 3,0% |
|
Αναλογία επανυδάτωσης |
Περίπου. 1:6 έως 1:8 |
|
Μικροβιολογικά Όρια |
Συνολικός αριθμός πλακών < 10.000 CFU/g; Salmonella & E. coli: Αρνητικό |
|
Διάρκεια ζωής |
24 Μήνες |
|
Συσκευασία |
Σακούλες 5kg–20kg τροφίμων-ποιότητας PE σε χαρτοκιβώτια εξαγωγής |
Βασικά Οφέλη
Οπτική Έκκληση
Εξαλείφει το θερμικό μαύρισμα για να διατηρήσει τα φωτεινά χρώματα στις στιγμιαίες σούπες και τα κιτ γευμάτων.
Ταχεία Ενυδάτωση
Η γρήγορη διείσδυση νερού επαναφέρει την αρχική υφή στα noodles και στα έτοιμα γεύματα.
Αποτελεσματικότητα Logistics
Τα ελαφριά συστατικά-χαμηλής υγρασίας μειώνουν το κόστος μεταφοράς και απλοποιούν την αποθήκευση.
Εφαρμογές προϊόντων
Τα παγωμένα-αποξηραμένα ανάμεικτα ζάρια λαχανικών ενσωματώνονται ευρέως στους παγκόσμιους κλάδους παραγωγής τροφίμων:
Instant Noodles & Cups
Προσφέρει άμεση ενυδάτωση, χρωματική αντίθεση και αυθεντική φυτική γεύση μέσα σε λίγα λεπτά από την προσθήκη βραστό νερό.
Σούπα & Προϊόντα Μπουγιόν
Λειτουργεί ως καθαρό-ορατό συστατικό για ξηρά μείγματα σούπας, στιγμιαίους κύβους σούπας και καρυκεύματα ζωμού.
Έτοιμοι-για-Γεύματα για φαγητό και κατασκήνωση
Βελτιώνει το διατροφικό προφίλ, το χρώμα και την αίσθηση του στόματος σε ελαφριά κιτ γευμάτων και πακέτα σιτηρεσίου έκτακτης ανάγκης.
Μείγματα καρυκευμάτων και καρυκευμάτων
Προστίθεται σε μείγματα μπαχαρικών, αλμυρές επικαλύψεις και βάσεις γευμάτων για άμεση υφή και οπτική βελτίωση.
Παραγωγή σνακ
Ενσωματώνεται σε ψητά σνακ, αλμυρά μείγματα σνακ και διατροφικά προϊόντα.
Προσαρμογή & Λύσεις OEM
Συνθέσεις
Προσαρμοσμένες αναλογίες λαχανικών για στιγμιαίες σούπες, πακέτα νουντλς και κιτ γευμάτων.
Μέγεθος ζαριών
Μικρές (3mm), Μεσαίες (6mm), Μεγάλες (10mm) ή προσαρμοσμένες κοπές.
Συσκευασία
Μαζικά θεσμικά κουτιά, θήκες από αλουμινόχαρτο και επωνυμία ιδιωτικής ετικέτας.
Ποιοτικός Έλεγχος & Ασφάλεια Τροφίμων
Προμήθεια
Πιστοποιημένα αγροκτήματα GAP-με πλήρη ιχνηλασιμότητα.
Επεξεργασία
Αυτοματοποιημένος καθαρισμός, οπτική ταξινόμηση, ανίχνευση μετάλλων και εξάχνωση.
Δοκιμές
Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε ελέγχους υγρασίας, μικροβίων και αισθήσεων.
Απόδειξη με έγγραφα
COA, Δήλωση Συστατικών και Φυτοϋγειονομικά Πιστοποιητικά που παρέχονται με τις αποστολές.
FAQ
Δημοφιλείς Ετικέτες: Αποξηραμένες νιφάδες σπανακιού με κατάψυξη, Κίνα Κατασκευαστές, προμηθευτές αποξηραμένων νιφάδων σπανακιού
